Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Клуб пчел в улье
Материалы / Зимовка пчел / Клуб пчел в улье
Страница 2

Поэтому его корку, как правило, составляют особи с сильно развитым жировым телом и яичниками. Имеющиеся наблюдения показывают, что на периферии клуба, в его корке, находятся преимущественно пчелы старшего возраста. Молодых пчел больше во внутренней части клуба.

Можно допустить, что находящиеся в оболочке клуба пчелы вырабатывают больше тепла для компенсации тепловых потерь (чем особи в толще клуба) за счет дополнительного потребления корма (меда) и за счет резервов питательных веществ, содержащихся в жировом теле и яичниках.

- В центре клуба пчелы активны, находятся в движении.

Ближе к поверхности клуба в его корке температура понижается, и там, где она приближается к критической, пчелы менее подвижны. Однако долго они там оставаться не могут и вынуждены пробиваться в теплую зону, где можно пополнять запасы корма. Но и здесь они продолжительное время находиться не могут, так как повышенная концентрация диоксида углерода и водяных паров вынуждает их двигаться из центра к поверхности.

- При понижении наружной температуры снижается и температура корки клуба.

Если она достигает критической (-13,5°С, по Е.К.Еськову, 1995), пчелы устремляются внутрь клуба, заполняют все свободное пространство, и в первую очередь пустые ячейки, — клуб сокращается. При этом тепло выделяется в меньшем объеме, а температура во всех зонах клуба, в том числе и на его поверхности, растет. Однако бесконечно клуб сокращаться не может. С большой долей вероятности предполагается, что при температуре -5-б°С сокращение клуба исчерпает себя. Если понижение температуры продолжится, то температурный режим клуба восстанавливается исключительно за счет повышения тепловыделения.

Практика зимовки пчел разных пород в местностях с продолжительными и суровыми зимами показывает, что первый подмор в семьях состоит из особей, которые при своевременном обогреве оживают и могут жить в семье.

- Известно, что можно вернуть пчел к жизни в период зимовки,

если их осыпь произошла не более 3 дней назад.

Для этого достаточно перенести их в помещение с температурой не ниже +25°С. Если часть пчел находится на рамках, то следует осторожно их раздвинуть, вставить между ними рамки с медом или инвертом, можно с теплым сахарным сиропом (подогретым до 30-40°С), установить нужный размер улочек и утеплить гнездо. Пчел, лежащих на дне, необходимо вынуть из гнезда, поставить на дно новый корпус и накрыть его кочевой сеткой. Когда они оживут, перенести их в старый корпус и убрать семью для дальнейшей зимовки. Наибольшая среднесуточная осыпь наблюдается в первые два месяца зимовки — в период наибольшего сжатия клуба, когда происходит беспрерывное наращивание корки за счет особей ядра. Отрыв оцепеневших пчел от клуба будет происходить до тех пор, пока корка будет пополняться особями ядра, а их число будет зависеть от разницы между скоростью адаптации насекомых ядра, перешедших в корку, и скоростью падения температуры в гнезде, особенно отрицательной температуры.

- В первый период зимовки (до появления расплода) в сильных семьях держится более низкая и ровная температура — около 15°С.

В слабых же семьях в этот период внутри клуба она выше и подвергается большим колебаниям.

Во второй половине зимовки осыпь составляют преимущественно пчелы, погибшие от физиологического напряжения и износа, с повышенной каловой нагрузкой из-за нарушения температурного режима в гнезде, что в дальнейшем приводит к нарушению стабильности терморегуляции клуба, увеличению расхода корма и износа особей, — это служит важным показателем качества зимовки семей и пригодности ульев.

Если в это время пчелы находились в растревоженном состоянии, то они резко увеличивают потребление кормовых запасов и также погибают.

- Перемещение клуба, связанное с потреблением кормов, размещенных в вертикальной плоскости, не изменяет температурного режима клуба.

Страницы: 1 2 3 4 5 6

Смотрите также

Использование медосбора
к медосбору мощные, свободные от роевого состояния семьи, пчеловод должен наиболее полно использовать их на сборе меда. Для этого необходимо, чтобы пасека была расположена вблизи богатых источнико ...

Когда лучше отстраивать соты
Отстройка новых сотов — одна из главных работ на пасеке. От нее зависит сбор меда и воска. Основная часть работы должна быть сделана до начала главного взятка, во время цветения одуванчика, гулявн ...

Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками плохо растут, мало собирают меда и з ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru