Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Пчеловодство России после октябрьской революции
Календари для пчеловодов / Календарь пчеловода / Январь / Пчеловодство России после октябрьской революции
Страница 1

После 1910 г. переписей пчелиных семей и пасек не проводилось, однако, если интерполировать те темпы прироста их, которые наблюдались между 1900 и 1910 гг. на предстоящие 6 лет, то, по мнению некоторых авторов, можно полагать, что в 1916 г. число пчелиных семей увеличилось до 7 млн. с вероятной долей рамочных ульев до 21%. В результате гражданской войны к весне 1919 г в стране осталось только 3,52 млн. пчелиных семей, а к началу 1920 г. — 3,2 млн.

Таблица 2

Примерный перечень инвентаря и оборудования на пасеке Жестокая засуха

Жестокая засуха 1921 г., принудительное изъятие у сельского населения продуктов питания, в том числе и меда, в период военного коммунизма, затем непомерный налог на пчел (8 фунтов меда с рамочного улья и 4 фунта — с колоды или дуплянки) стали причиной того, что к началу сезона 1922 г. в стране оставалось всего лишь около 1,5 млн. пчелиных семей.

Однако отмена продовольственного налога на пчел, переход к НЭПу, введение обеспеченного золотом рубля, а также ускоренное развитие пчеловодческой кооперации, способствовали довольно быстрому восстановлению' былой численности пчелиных семей и продолжению рационализации пчеловодства, прежде всего ускорению перехода от примитивных ульев к рамочным. Так, к 1925 г. количество пчелиных семей возросло до 4, 842 млн. (в том числе 55% содержащихся в рамочных ульях).

Накануне массовой коллективизации, т.е. в начале 1930 г., только в Российской Федерации насчитывалось 3,93 млн. пчелиных семей (в том числе 83% содержащихся в рамочных ульях). Но к весне 1932 г. их количество вновь сократилось до 2,67 млн. Гибли прежде всего оставшиеся без присмотра пчелиные семьи репрессированных крестьян.

Однако по мере укрепления колхозного строя общественное пчеловодство (да и приусадебное тоже) стали быстро развиваться. Этому способствовали организация предприятий по производству ульев, пчеловодного инвентаря и оборудования, воскозаводов, системы научных и опытных учреждений и учебных заведений по пчеловодству, а также областных (краевых, республиканских) контор пчеловодства, на которые была возложена ответственность за агрозооветеринарное обслуживание и материально-техническое обеспечение пчеловодческих хозяйств.

К 1941 г. количество пчелиных семей в Российской Федерации достигло 6,4 млн. (все 100% в рамочных ульях), из которых 67% находилось в общественном секторе, а 33% — в приусадебном.

После Великой Отечественной войны в России осталось 4,1 млн. пчелиных семей, но к 1963 г. их численность возросла до 6,5 млн. Приусадебное пчеловодство при этом стало превалировать над общественным (60% к 40%).

Сильнейший ущерб российскому пчеловодству в 70—80-е гг. нанесла пандемия варроатоза. К 1986 г. численность пчелиных семей снизилась до минимального уровня — 3,89 млн., а затем стала медленно возрастать и составила на начало 1994 г. 4,34 млн., в том числе 9,6% в колхозах, совхозах и государственных предприятиях, 72,4% — у пчеловодов-любителей и фермеров, а остальные 18% — в хозяйствах, относящихся к категории новых форм собственности (акционерные общества, кооперативы и др.).

Что же касается продуктивности пчелиных семей, то в течение многих лет она составляла в общественном секторе примерно 10 кг товарного меда на одну семью, а в приусадебном — 20—25 кг. Однако статистические органы в последнем случае искусственно занижали ее до тех же 10 кг, чтобы не показывать преимущество второго сектора над первым. Сегодня не надо, наверное, никому объяснять, почему так сильно сократилось количество пчелиных семей в общественном секторе России. Причины этого сокращения — в развале социалистической экономики задолго до .введения эффективных мероприятий по становлению экономики рыночной. Сложнее ответить на вопрос, почему так медленно развивается пчеловодство приватное, в

Страницы: 1 2

Смотрите также

Использование медосбора
к медосбору мощные, свободные от роевого состояния семьи, пчеловод должен наиболее полно использовать их на сборе меда. Для этого необходимо, чтобы пасека была расположена вблизи богатых источнико ...

Выработка мировоззренческой стратегии человечества на конференции ООН по окружающей среде и развитию
Впервые основные принципы международного экологического сотрудничества были обобщены в Декларации стокгольмской конференции ООН (1972). В современном понимании они изложены в Декларации конференции ...

Расширение гнезд во время цветения ивы и акации
В районах, где большие заросли ивы-бредины, тальника, ветлы, ивы-пятитычинковой и других весенних медоносов, при хорошей погоде можно получать от пчел товарный мед. Ранневесенний (майский) мед бла ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru