Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Приобретение пчел
Материалы / Советы пчеловодам / Приобретение пчел

В настоящее время приобретение пчел дело очень трудное. Сложность в том, что спрос выше предложений. Из-за этого пчелы с каждым годом дорожают. В 2—3 раза подорожали готовые ульи, инвентарь. Если несколько лет назад улей стоил 24 рубля, то теперь цена перевалила за сотню.

Трудность заключается в том, что в Сибири нет специализированного хозяйства по разведению и продаже пчелиных семей. Единственное хозяйство в Кузбассе, которое продает пчел — это Новокузнецкий госпромхоз, центральное отделение которого расположено в Мысках. Желающие купить пчел должны зимой встретиться с директором и договориться, когда и за сколько можно сделать покупку.

Продажу пчел могли бы с большой выгодой для хозяйства осуществить пасеки Кемеровского научно-исследовательского института сельского хозяйства, Барановский, Таштагольский совхозы, любые крупные пасеки. Этим самым они бы внесли большой вклад в восстановление пчеловодства Кузбасса.

Хотелось бы предупредить будущих сибирских пчеловодов, чтобы они не покупали пчел из Киргизии, с Кавказа и других южных регионов. Покупка южных пчел — зря выброшенные деньги, т. к. они рано или поздно погибнут Южные пчелы физиологически непригодны для проживания в условиях длительной зимовки, а если и выживут, то по продуктивности они хуже местных. Мы проводили испытание кубанских, серых горных кавказских, украинских, итальянских, дальневосточных пчел — и все породы оказались менее продуктивными по сравнению с местными. Только чистопородные карпатские пчелы не уступали местным среднерусским. Например, в 1964 году сибирские пчелы собрали в среднем на одну пчелиную семью по 142,4 кг (±3); серые горные кавказские — по 88,55 (±4,7) дальневосточные — по 123,21 (±8,4) кг. (Подробности испытания разных пород пчел в условиях Кемеровской области можно найти в статье В. Г. Кашковского «Результаты испытания разных пород пчел в Западной Сибири». Труды Кемеровской государственной сельскохозяйственной опытной станции. Кемерово, 1970. С. 145—163).

Завоз пчел из других регионов опасен не тем, что привозные собирают меньше меда, а главное в том, что с этими пчелами привозят опасные заразные заболевания. Когда этого не делали, у сибирских пчеловодов была одна забота: как собрать побольше меда. С завозом же пчел с Кавказа появилась иная забота: как спасти пчелиные семьи от гибели, т. к. была завезена опасная болезнь — гнильцы. С прекращением завоза пчел с Кавказа постепенно освободились от гнильцов. Но прошло несколько десятков лет, как пчеловодство Сибири постигло новое несчастье. В. С. Коптев из Новосибирской плодовоягодной опытной станции стал пропагандировать помесей местных пчел с дальневосточными, якобы они повышают медосбор чуть ли не в пять раз. Для этой цели он неоднократно завозил пчел с Дальнего Востока и с ними был завезен клещ варроа якобсони, вызывающий опасное заболевание варроатоз. Оно распространилось в Сибири и теперь стало настоящим бедствием в той же Кемеровской области, в Алтайском крае.

В последнее время появилась новая опасная болезнь пчел — аскосфероз. Появление ее связано с вощиной. Долгое время Кемеровская областная контора пчеловодства изготовляла вощину из воска с пасек от здоровых семей. Все было хорошо, но нашлась «умная» голова закрыть вощинный завод и ее стали завозить из других районов, а вместе с ней и не менее опасную, чем варроатоз, инфекционную болезнь. С начала постоянного завоза пчел из Киргизии, Закарпатья, с Кавказа, в Новосибирской области появились такие болезни, как американский и европейский гнильцы, мешотчатый расплод, паралич, аскосфероз и другие.

Учитывая такие последствия, советуем будущим пчеловодам приобретать пчел только местных, которые зарекомендовали себя хорошей зимовкой, высокой продуктивностью и устойчивостью к заболеваниям.

Местных пчел можно приобрести у любителей, например, в селениях Горной Шорни, где пчеловодством занимаются почти в каждом доме.

В Кузбассе среднерусские пчелы имеются в Кемеровском, Яшкинском районах как в общественных хозяйствах, так и у частного сектора. В Крапивинском районе — застарелые помесные пчелы, которые за, сорок с лишним лет приобрели признаки среднерусских, за исключением окраски. Много семей, в которых есть пчелы с двумя передними желтыми тергитами, такие же пчелы встречаются на пасеках бывшего Кузедеевского района. Но по остальным признакам они типичные среднерусские, т. к. прошло поглотительное скрещивание с вымиранием в зимнее время пчелиных семей с признаками кавказских пчел. Пасеки с чистопородными среднерусскими пчелами есть в первом, втором и третьем отделениях Таштагольского пчелосовхоза.

После того как место для постановки ульев выбрано, изучена кормовая база вокруг пасеки, остается приобрести ульи, населенные пчелами.

Еще раз повторим: для начинающего пчеловода самое лучшее купить пчел у соседних пчеловодов. Надо заранее договориться обо всех условиях покупки: могут ли продать отводы с сотами, рой или даже бессотовый пакет, время приобретения.

Кроме того, нужно знать стоимость ульев с пчелами или роев и ознакомиться со способами перевозки их на предназначенное место.

    Смотрите также

    Изменчивость веса, анатомических, физиологических и биологических признаков пород медоносной пчелы
    Еще в 1928 г. мною было обращено внимание на то, что число яйцевых трубочек маток у пчел различных мест не одинаково. Так, матки Средней России, по данным Р. А. Кожевникова, имели в среднем 284 тр ...

    Выставка пчел из зимовника
    Пчеловодный сезон, по существу, начинается с момента выставки пчел из зимовника. Время выставки в основном зависит от состояния погоды и качества зимовки пчел. Если они сидят спокойно, не выскакив ...

    Мед и медоносная база
    Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу ...

    Чем перга лучше и полезнее мёда

    Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

    Познавательно о пчеловодстве


    Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru