Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
При такой организации зимовки пчел следует учитывать, что доступ в подполье для постановки ульев ограничен. С этой цель прорезают люки или поднимают половицы.
В подполье недостаточна вентиляция. Чтобы ее наладить, надо в каждом из четырех углов помещения прорезать вентиляционные окна размером 100 х 100 мм и закрыть их решеткой. Можно в этих целях использовать вентиляционное окно, находящееся под русской печкой, если она есть в доме.
В подполье делают деревянный настил, на который устанавливают ульи. Ульи должны быть обращены летками в сторону, доступную для контроля.
Крышки с ульев снимают, а вместо них сверху ставят сетку. Летки ульев защищают от грызунов летковыми заградителями. Слуховые окна подполья, выходящие на улицу, закрывают наглухо. В подпольях с повышенной влажностью (выше 90%) в ульях может появиться сырость. Мед будет впитывать влагу, разжижаться и портиться. При питании таким медом у пчел начинается понос, они беспокоятся и погибают. Поэтому в сырых помещениях необходимо размещать ящики с негашеной известью, древесным углем, золой и повышать температуру. При возможности следует приоткрыть люк в подполье. Могут применяться и другие методы изменения влажности.
- В подполье поддерживают сравнительно ровную температуру от 0° до +4°С. Это обеспечивает хорошую зимовку пчел.
Если температура в подполье поднимается выше +4°С, то в этом случае на рамках надо оставлять только чистый холстик и сверх него соломенный матик толщиной не более 3 см.
Если температура в подполье не падает ниже 0°С и на рамках имеется слабое утепление, летки можно держать закрытыми до половины февраля. В феврале же верхний леток необходимо открыть, так как температура и активность пчел в гнезде повышаются, а потребность в свежем воздухе увеличивается.
Хранение в подполье вместе с ульями картофеля, овощей, а также продуктов с резким запахом недопустимо.
Собираем урожай
Мед на пасеках летом откачивают на месте. Для этого на отдаленном расстоянии
от ульев ставят палатку или сооружают временную будку.
Перед тем, как приступить к выемке сот, наполненных медом из улья ...
Получение новых семей
На пасеке ежегодно должен выполняться план получения новых семей для увеличения
своего хозяйства или же для продажи. Достигается это путем искусственного или естественного
роения. Эту работу надо ...
Правда ли, что мед никогда не портится
Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный&qu ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.