Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
- Вопросы обогрева пчелиных семей, особенно в зимний, весенний и осенний периоды, все больше привлекают внимание пчеловодов.
Практики сами разрабатывают различные варианты обогрева, исходя из имеющихся возможностей. Полученный пчеловодами опыт показывает, что применение обогрева пчелиных семей, особенно в условиях содержания пчел в стационарных павильонах, позволяет сделать значительный шаг в дальнейшем совершенствовании системы пчеловождения. В павильонах и в приспособленных помещениях с помощью электрообогревателей и соответствующей автоматики, а также дополнительного печного отопления довольно легко поддерживать необходимый температурный режим.
- Пчелам, находящимся в разных физиологических состояниях, требуется в пределах гнезда разная температура.
Для особей, занятых выращиванием расплода, она должна быть ближе к +34~35°С. Лётным же пчелам нужна более низкая температура. Уровень ее должен быть таким, чтобы в холодные дни она не вызывала вылета насекомых на волю, а в теплые, наоборот, повышала их активность.
Считается, что в зависимости от силы семей подаваемая в улей мощность должна быть равна 6-12 Вт (1-1,5 Вт на улочку). Безусловно, что подаваемая в улей мощность должна соответствовать температуре наружного воздуха, которая зимой может доходить до ~40°С, а весной, в марте, составлять +15-28°С, а в мае +6-32°С. Учитывая, что для поднятия температуры в улье на 1°С необходима мощность 2-3 Вт, то зимой, чтобы повысить температуру с -20°С до оптимальной температуры зимовки, необходима мощность нагрева 40-50 Вт, которую при напряжении 40 В (сопротивление разогретой нихромовой спирали равно 40 Ом) даст никелево-хромовая проволока длиной 150-160 см.
Систему обогрева в павильонах в зимнее время включают, как правило, с наступлением устойчивых минусовых температур -7-10°С) и соответственным понижением температуры в подрамоч-ном пространстве до -2-3°С.
- В первый период зимовки (с ноября до первой половины февраля) обогрев обеспечивает сохранность пчелиных семей.
Насекомые экономят в среднем до 5 кг корма (при расходе 1,0 кг в месяц). В гнезде нет губительной сырости в оттепели за счет улучшения вентиляции. Отмечается небольшая каловая нагрузка благодаря позднему облету пчел осенью и меньшему потреблению ими кормов зимой. В этот период в гнездах отсутствует расплод, отмечается высокая концентрация углекислого газа (4-5%) и минимальное количество кислорода (3-4%). Влажность не выходит за пределы 75%.
Семьи в этих условиях независимо от способа зимовки могут переносить суровые длительные зимы без значительных потерь. Задача системы обогрева в этот период заключается в предотвращении промерзания стенок ульев и крайних медовых рамок, в сохранении оптимального микроклимата, а для этого достаточно поддерживать температуру в павильоне +5°С. Такую же температуру следует поддерживать и над верхними кромками рамок под холстиком при обогреве ульев.
Во второй период зимовки (вторая половина февраля — середина марта) в гнездах появляется расплод, повышается температура в центре клуба (до 35°С), постепенно расширяется теплая зона.
В это время пчелы больше потребляют корма, возрастает относительная влажность воздуха в улье, а вслед за ней и концентрация углекислого газа. Если не наладить оптимальный воздухообмен в гнезде, семьи будут медленно развиваться в ранневесенний период и ослабеют.
- Система обогрева позволяет снизить относительную влажность воздуха в улье, в нем не образуется плесень и будет мало подмора.
Пчеловод может ежедневно поднимать температуру в павильоне точно настолько, насколько ее подняли пчелы под подушками своих гнезд за прошедшие сутки. При этом разность температур между воздухом в павильоне и под подушками в гнезде должна быть всегда равна примерно 10°С. Если к моменту очистительного облета температура под подушками достигла 25°С, то в павильоне она должна быть равна 15°С. Это позволяет пчелам разогревать свои гнезда со значительно меньшими затратами энергии и выходить ко времени весеннего очистительного облета более жизнеспособными. При обогреве ульев во второй половине зимовки пчеловод может задать необходимую пчелам температуру гнезда с использованием автоматики и поддерживать ее постоянной, равной 20-25°С. Если в павильоне нет автоматического регулирования температуры в ульях, то необходимую температуру поддерживают периодическим включением и выключением обогрева вручную.
- А как избежать излишней сухости в гнездах семей, зимующих в павильоне с терморегуляцией?
Начиная со второй половины февраля необходимо организовать систематическую подачу воды пчелам. Воду можно давать в бутылках с марлевым фитилем, помещаемым под холстик передней стенки улья поперек рамок. Бутылку кладут горизонтально под утепление (так она медленнее остывает). Можно ставить непосредственно на рамки перевернутую стеклянную банку с водой, горлышко которой обернуто четырьмя слоями марли, или другие типы верхних (потолочных) поилок. Следует иметь в виду, что во второй половине февраля семья потребляет более 50 мл воды в сутки.
Мед и медоносная база
Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу ...
Предисловие
Пчеловодство — одна из отраслей сельского хозяйства. Задача социалистического
сельскохозяйственного производства—обеспечиватъ во все возрастающих размерах население
продовольствием, а легкую и пищ ...
Народный лечебник о меде
Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед. Ибн-Сина (Авиценна)
Эти знаменитые слова великого врача, поэта и естествоиспытателя древности актуальны
и сегодня. Издавна люди считали, что ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.