Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
После главного весеннего осмотра пчеловод хорошо представляет себе состояние пасеки, знает силу отдельных семей. Дальнейшее поведение зависит от того, когда пчеловод надеется получить первый товарный мед.
Чтобы самостоятельно окрепнуть и гарантированно использовать первый медосбор, пчелиной семье нужно 60—80 дней, в зависимости от исходного состояния семьи. Если до начала первого медосбора не менее 60—80 дней, то сильные и средние семьи можно предоставить их собственному развитию, а слабые — подсилить печатным расплодом или молодыми пчелами, взятыми из наиболее сильных семей. Таким образом, самые сильные семьи будут предохранены от роения, а слабые, после нескольких подсиливаний, сравняются по силе со средними семьями. Здесь имеются ввиду, конечно, здоровые семьи с хорошими матками. Семьи, сильно ослабленные нозематозом, объединяют. Больные семьи объединяют только с больными, чтобы, с одной стороны, не распространять болезнь, а, с другой стороны, создать сильные семьи, которым будет легче справиться с заболеванием. В объединенной семье оставляют матку из менее пострадавшей семьи или вообще заменяют.
В некоторых из слабых и средних семей могут оказаться некачественные матки (или же маток может вовсе не быть).
Если запасных маток достаточно, а медосбор начнется еще нескоро, можно дать их всем упомянутым семьям. Если запасных маток мало, их дают только средним по силе семьям, а слабые объединяют со средними или между собой.
В регионах, где развитие семей длительное, выравнивание силы семей происходит путем перестановки ульев средне-сильных семей на место ульев очень сильных семей.
Летные пчелы сильных семей улучшают условия доставки нектара и пыльцы и увеличивают силу семей средних; матке обеспечиваются лучшие условия для размножения. Потеря значительного количества летных пчел возмещается в сильных семьях нелетными пчелами, которые быстрее примутся за очередные виды работ. Этот метод выравнивает на период медосбора стартовую силу всех семей в пасеке, при этом предотвращая преждевременное роение в самых сильных семьях.
Перестановку ульев для выравнивания силы семей следует производить во время развивающего (поддерживающего) медосбора, в хорошую погоду и в часы самого интенсивного лета пчел-работниц. В период, когда медосбора нет, пчелы могут сбиться вокруг матки в клубок.
Усиление слабых семей печатным расплодом или пчелами производится по мере достижения семьями-усилителями соответствующей силы. Причем отнимать расплод и пчел нужно тем осмотрительнее, чем ближе медосбор.
На многих пасеках, однако, от весеннего облета до первого товарного медосбора проходит меньше, чем 2—2,5 месяца. В этом случае нельзя рассчитывать на то, что семьи самостоятельно достигнут нужной силы. Нецелесообразно и ослаблять сильные семьи для того, чтобы укрепить задержавшиеся в развитии. В этом случае удобнее всего объединять ослабленные семьи. Чем короче промежуток между первым облетом и началом медосбора, тем сильнее должны быть весной семьи.
Путем соединения силу семей выравнивают сразу после весеннего осмотра, поскольку каждый день опоздания замедляет развитие, возможное только в том случае, когда семья сильная. Кроме того, из-за ухода за слабыми семьями увеличивается общий объем работ на пасеке. Чем больше в хозяйстве слабых семей, тем больше трудочасов потребуется на производство 1 кг меда. Работать с равными по силе семьями удобнее.
Матка
В благополучной пчелиной семье находится только одна матка. Она является единственною
вполне развитою самкою и одна кладет яйца, из которых рождаются и пчелы, и трутни,
и будущие матки. Назначение ...
Происхождение подвидов или природных пород пчел и дарвинизм
«Растение и животное мало-помалу приходят в чрезвычайно сложное соотношение по
своему строению и привычкам к множеству других животных и растений и к физическим
условиям своей родины».
Ч. Дарвин. ...
Рецепты блюд из меда
Уважаемые мастера кулинарного дела, обыкновенные повара, домохозяйки и, наконец,
любители вкусно поесть! Это глава для вас.
Здесь мы постарались собрать все известные и неизвестные кулинарные рецеп ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.