Подкормка пчелиных семей на зиму

Календари для пчеловодов / Календарь пчеловода / Сентябрь / Подкормка пчелиных семей на зиму

Страница 1

Подкармливают пчел сахарным сиропом осенью в трех случаях.

при недостатке меда в гнездах семей;

при необходимости замены падевого или быстро кристаллизующегося меда, а также меда, содержащего химические отравляющие вещества;

в профилактических целях (для предупреждения нозематоза).

Сахарный сироп, переработанный пчелами и запечатанный в ячейках сотов, усваивается почти полностью (он дает всего 0,6% непереваримых остатков). Семьи выходят из зимовки в хорошем состоянии и с чистыми гнездами. Однако, перерабатывая сахарный сироп, пчелы вынуждены расходовать на это значительное количество резервных питательных веществ собственного организма, что вызывает дегенерацию глоточных желез и жирового тела. Поэтому кормить пчел сахаром следует только в необходимых случаях при строгом соблюдении рекомендаций технологического регламента относительно времени подкормки и количества скармливаемого сахарного сиропа.

Установлено, что скармливание не более 0,5 кг сахара на улочку пчел не сказывается отрицательно на результатах зимовки. При необходимости замены недоброкачественных медов допустимо скармливание до 1 кг на улочку, однако превышение этой нормы ведет к перерасходу резервных питательных веществ и сокращению продолжительности жизни пчел.

Особенно большого внимания пчеловода требует осенняя подкормка пчел, пораженных варроатозом. Дело в том, что в конце медосбора количество расплода сокращается, а концентрация клещей в гнездах резко возрастает. Пчелы, подвергшиеся усиленному высасыванию гемолимфы клещами на стадии личинки и куколки, не могут накопить достаточный для нормальной зимовки запас питательных и других веществ. И если таким семьям осенью скормить много сахарного сиропа, т.е. еще уменьшить количество гемолимфы у пчел, из которой образуется необходимый для его переработки фермент инвертаза, то пчелы ослабнут и погибнут.

Подкормку для пополнения зимних кормовых запасов в центральных районах Российской Федерации надо проводить вскоре после главного медосбора, обычно начиная с середины августа и заканчивая не позже первой недели сентября, а в южных районах — не позже конца сентября. В это время из ячеек средних сотов выходит последний расплод, где пчелы складывают сахарный корм, т.е. там, где пчелы соберутся в клуб и будут потреблять его в первую половину зимы. При более поздних подкормках пчелы не успевают переработать сахарный сироп, так как при наступлении осеннего похолодания у них резко снижается активность фермента инвертазы. Пчелы, перерабатывающие сироп в более поздние сроки, сильно изнашиваются, а особи, вышедшие в результате стимулирующего действия поздней осенней подкормки, не могут совершить очистительный облет и погибают зимой. Более того, расплод, появившийся в результате стимулирующего влияния поздних подкормок, способствует появлению дополнительного поколения клещей варроа. При поздних подкормках пчелы не успевают запечатать корм восковыми крышечками, что вызывает повышение влажности воздуха в клубе пчел и провоцирует преждевременную откладку яиц маткой во второй половине зимовки.

Перед подкормкой надо отобрать из ульев лишние маломедные соты. Однако, слишком сильно сокращать при этом гнезда тоже нельзя, в особенности если на пасеке используются пчелы южных пород или их помеси, которые при повышении температуры воздуха в зимовнике сильно беспокоятся и выходят из ульев.

Для пополнения кормовых запасов в зиму целесообразно скармливать пчелам 64%-ный раствор сахарозы (3 кг сахара на 2 л воды), который они лучше забирают, скорее перерабатывают и запечатывают.

Сироп готовят так: отмеренное количество воды (лучше мягкой) доводят до кипения, снимают с огня и понемногу всыпают в нее нужное количество сахара, энергично размешивая раствор. Нельзя допускать кипячения сиропа, поскольку это может привести к подгоранию сахара, его карамелизации, к образованию вредных для пчел веществ. Когда сахар полностью растворится, сироп охлаждают до температуры +35 .+40 "С и добавляют в него уксусную кислоту из расчета 0,4 см3 эссенции на 1 кг сахара. Повышенная кислотность меда подавляет развитие возбудителей нозематоза.