Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Можно поставить и рамочную кормушку, лучше в нижний корпус. В ульях с задней дверцей мы ставили кормушки в проем строительной рамки, но можно использовать и рамочные кормушки, которые ставятся в ульи сбоку. Такие кормушки должны быть изнутри шероховатыми (ДВП), по гладким стенкам пчелы не могут подниматься и часто погибают.
Рамочные кормушки мы иногда используем для заполнения пространства при сокращении гнезд (на 2 рамки).
Фасадные кормушки с жидким медовым или сахарным сиропом мы используем для промежуточной подкормки. Небольшое количество отверстий в крышке бутылки обеспечивает медленное расходование корма (1 л за 3 дня).
Многие пчеловоды охотно используют чай и другие добавки к сахарному сиропу. При весенней стимулирующей подкормке это делать можно, но при закармливании на зиму я бы предпочла чистый сахарный сироп.
При подкормке в голодные годы мы делаем отвар из коры дуба, обладающий антинозематозным действием, который подмешивается в подкормку или льется в поилке. Можно также подкислять весной подкормку, добавляя лимонную кислоту (2—4 г на 1 л), что приблизит ее по составу к нектару.
При кормлении из ведра мы сначала наливаем в него 3 л воды, а затем добавляем 3 кг сахара. После этого ведро закрывается крышкой, которая закрепляется, ведро переворачивается (над какой-либо емкостью), встряхивается и ставится на улей. Более густые растворы нужно сначала приготовить. В противном случае большое количество сахара не растворится в холодной воде и ляжет в виде осадка на крышку. Готовый сироп Apiinvert тоже можно скармливать из ведра. Мы пробиваем в проволочной сетке гвоздем 4 отверстия, и забор корма идет быстрее.
Если концентрация медово-сахарного сиропа неизвестна, то используют сахарный ареометр, который можно купить. Растворы с меньшей концентрацией, чем 1:1, пчелами берутся неохотно и быстро начинают бродить.
Заменители пыльцы
Фасадная кормушка; диаметр отверстия должен соответствовать размеру горлышка бутылки.
Потребность пчел в белковой пище велика. Источником белков служит цветочная пыльца. При хорошем распределении семей и соответствующем уходе за ними недостатка пыльцы обычно не бывает. Даже молодые семьи у нас имеют достаточный запас, чтобы без затруднении пережить короткий период ее отсутствия весной. Раньше мы иногда предлагали своим пчелам заменители в тот период, когда они массово держались рядом с ульями. Теперь мы отошли от этого. Кроме всего прочего, наши ульи теперь располагаются не у самого дома, и давать заменители было бы не так просто. Если весной пчелы не могут найти поблизости пыльцы, то можно прибегнуть к заменителю. Его выставляют в прикрытом ящичке немного в стороне от основного направления лета пчел (на лету очищается кишечник). Как только появится натуральная пыльца, пчелы перейдут на нее.
Иногда может появиться необходимость немного помочь при плохой погоде в марте—апреле семьям, поздно вернувшимся с лесного медосбора и не сделавшим осенью достаточных запасов пыльцы из-за холодной и сырой погоды. Я вспоминаю 1973 год, когда после короткого потепления в середине марта наступило четырехнедельное похолодание. Пчелы начали воспитание расплода и быстро израсходовали запасы пыльцы. В таких случаях можно использовать белковое тесто. Однако делать это следует осторожно, так как избыток белков повышает опасность развития нозематоза.
Нередко летом в безвзяточный период пчеловоды подкармливают семьи и отводки белковым тестом. Это не поддерживающий корм, который может заменить отсутствие взятка или меда в сотах. Для этой цели следует использовать сахарное тесто.
Пока поблизости не цветет ива или вишня, на обножку идет заменитель пыльцы (ставить в картонных коробочках).
Ни в коем случае не следует выставлять заменители пыльцы или скармливать пчелам белковое тесто в местностях с бедной обножкой, таких как Шварцвальд. Частички дрожжей легко могут попасть в мед, что опасно для его сохранности.
Дезинфекция сотов
В настоящее время многие начинающие пчеловоды вынуждены на первых порах покупать
готовые соты с других пасек. Их нельзя сразу использовать, т. к. чаще всего на них
имеются возбудители многих болез ...
Создание запаса сотов и производство воска
При расширении гнезд, постановке магазинов и вторых корпусов, а также при последующих
работах надо принимать меры к отстройке большого количества новых сотов, без чего
невозможно хорошее использов ...
Сотообеспеченность пасеки
С сильными семьями пчеловоду легче и интереснее работать. Они собирают много
меда и выделяют много воска, реже болеют. Поэтому нужно учиться выращивать сильные
семьи. Для этого необходимы молодые ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.