Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
«Кто путешествует, тому есть что рассказать» — гласит старая поговорка. Последние 15 лет я имела возможность принимать участие в поездках по обмену опытом, а также частным образом посещать коллег пчеловодов по всей Западной Европе. Посещая других пчеловодов, можно многому научиться, даже если не все, что они практикуют, может быть применено у себя, так как климатические условия и медоносная база бывают очень разными.
Есть много примечательного, но я отметила, что основные положения везде одинаковые: сильные семьи, достаточное количество зимнего корма, хорошее обеспечение кормом весной и в безвзяточные периоды летом и еще своевременная и целенаправленная смена маток из хорошего племенного материала. Методы производства меда были разными, но все они были направлены на то, чтобы нарастить как можно более сильные семьи к главному медосбору, будь он в мае, июне и июле или только лишь в августе.
Я должна ограничиваться лишь малой частью довольно обширного накопленного материала. Здесь есть записи как о практичных мелочах, так и о целых производственных методах или способах подкормки. В таких поездках часто приходишь к одним и тем же выводам и находишь подтверждение собственному опыту.
Может быть, эти записи, которые я хочу кратко изложить далее: «Обеспечение кормом», «Работа с матками», «Методы производства» и «Практические советы», послужат толчком для отдельных читателей к тому, чтобы они обращали внимание на пасеки во время своих путешествий или приняли участие в поездках по обмену опытом.
Аудит труда
В условиях рынка предприятия, кредитные учреждения, другие хозяйствующие объекты вступают в договорные отношения по использованию имущества, денежных средств, проведению коммерческих операций и инве ...
Изготовление ульев
Улей является домом для пчелиной семьи. Однако не следует забывать о том, что
такой дом должен быть удобен как для самих жителей, так и для пчеловода. Ульи постоянно
видоизменяются. Это связано с ...
Подготовка пчел к зимовке и содержание их зимой
подготовка пчел к зимовке это не только мера для сохранения семей, но и средство
для повышения медосбора. Только та пасека дает много меда, которую начинают готовить
к медосбору еще летом и осенью ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.