Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Зимовка пчел
Материалы / Уход за пчелами / Уход за пчелами / Зимовка пчел
Страница 1

Для пчел очень важно перед зимовкой сделать очистительный облет. Чаще последний облет пчел бывает во второй половине октября. В последующие теплые дни пчелы почти не летают. Однако с уборкой пчел в приспособленные помещения спешить не следует, так как при возможном потеплении в зимовнике будет душно, пчелы начнут беспокоиться, вылетать из ульев и гибнуть.

В отдельные годы длительная плохая погода препятствует облету пчел. В этом случае следует задержаться с уборкой пчел вплоть до конца первой декады ноября. После этого пчел нужно убрать, чтобы не подвергать гнезда колебаниям температур, способствующим кристаллизации меда в сотах.

Зимовка пчел пройдет лучше, если их поместить в подземный или полуподземный зимовник. У пчеловодов-любителей пчелы обычно зимуют в приспособленных помещениях или на воле. Часто для зимовки пчел используют подполье, подвал или яму. Обычно температура в таких помещениях бывает выше +4°С, поэтому из гнезда утепление убирают. Для предохранения пчел от мышей поверх рамок кладут сетку.

Лучшая температура для зимующих пчел — от 0 до +2°С (ее верхний предел +4° С) при относительной влажности воздуха 75—80%. При повышении температуры влажность немного увеличивают.

Влажность воздуха измеряют психрометром. Прибор состоит из двух сверенных термометров, один из них обернут батистом, который смачивают водой. С шарика увлажненного термометра влага испаряется, охлаждая его тем больше, чем суше воздух в помещении. По разнице показаний сухого и мокрого термометров с помощью таблицы определяют влажность.

При нормальной влажности воздуха потребность в воде пчелы удовлетворяют за счет гигроскопичности меда. При повышенной влажности мед разжижается и закисает, а у пчел нарушается выделение воды из организма, что способствует переполнению кишечника. При сухости воздуха мед густеет, для утоления жажды пчелы его съедают больше, переполняя кишечник. Для повышения влажности воздуха пол поливают водой, развешивают мокрые мешки. Более опасно для пчел сырое помещение. В какой-то мере можно уменьшить влажность воздуха усиленной вентиляцией помещения и путем заноса в хранилище негашеной извести, соли и других веществ, впитывающих влагу. Если это не помогает, лучше перенести пчел в другое помещение или на волю.

Многие пчеловоды на зиму помещают пчел в летние дачи, веранды, сараи. Температура там близка к наружной, но нет ветра и это улучшает зимовку пчел. В весеннее время такие помещения быстро прогреваются. Чтобы дольше удержать оптимальную температуру в ульях и не беспокоить пчел светом, стекла окон плотно закрывают, а ульи тщательно утепляют снаружи.

Ночью помещения проветривают. При этом в ульях закрывают нижние летки, а верхние открывают наполовину.

Для лучшего удаления влаги из гнезда вентиляционные сетки в крышке улья открывают с обеих сторон, а надрамочное утепление устраивают так, чтобы оно не примыкало к крышке улья.

Зимой пчел можно содержать и в подвалах. В них кроме пчел можно хранить плоды и овощи, за исключением квашеной капусты и других продуктов и веществ с резким запахом. К стукам и звукам, проникающим через пол и стены, пчелы привыкают и мало реагируют на это, но лучше, когда их нет.

В местностях, где пчелы делают очистительные облеты или рано выпадает снег, их оставляют зимовать на воле. Однако в средней полосе страны на воле успешно могут зимовать только сильные и средние семьи с достаточными кормовыми запасами. В этом случае ульи оставляют на своих местах. Чтобы из гнезд меньше выдувалось тепла, ульи поодиночке или группами обертывают толем, при этом вырезают отверстия для летка и против вентиляционных сеток в крышке улья.

Страницы: 1 2

Смотрите также

Народный лечебник о меде
Если хочешь сохранить молодость, то обязательно ешь мед. Ибн-Сина (Авиценна) Эти знаменитые слова великого врача, поэта и естествоиспытателя древности актуальны и сегодня. Издавна люди считали, что ...

Мед и медоносная база
Великие и удивительные свойства мёда по достоинству оценил уже древний человек. Как продукт питания эта сладость занимала видное место у всех народов. Но не только пищевые свойства обусловили славу ...

Работа со слабыми семьями
В пчеловодческой литературе рекомендуется исправлять слабые пчелиные семьи резким сокращением гнезд по способу Блинова: путем усиления пчелами и расплодом, взятыми из сильных семей. Однако наши ис ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru