Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Эту инфекционную болезнь взрослых пчел и расплода вызывают дрожжеподобные грибки. Заболевание протекает в период зимовки пчел. Предрасполагающим фактором является бесконтрольное применение антибиотиков. Грибки достаточно устойчивы к внешним факторам (высушиванию, замораживанию и действию солнечного света). В стерильной воде сохраняются в течение года, в перге — 4-6 месяцев. При кипячении погибают в течение 10-15 минут, а в сухом жаре (90-110 °С) — через 20-30 минут. Фрукты, ягоды, овощи, продукты животного происхождения являются основным источником заражения, которое происходит при сборе пчелами сахаристых выделений. В организме пчел грибки поражают передние грудные трахеи и вызывают некроз грудных мышц.
Признаки болезни. Наблюдаются беспокойство пчел зимой и гибель расплода в ранне-весенний период. Трахеи пчел наполнены маслянистой жидкостью коричневого цвета, которая при надрыве вытекает. При осмотре сотовых рамок ячейки с пергой обычно пестрые, желтые, серые, синеватые, блестяще-белые.
Методы борьбы с заболеванием. Диагноз устанавливают путем микроскопических и микологических исследований. В ветлабораторию направляют 20-30 больных пчел или свежих трупов, кусочки сотов с медом и пергой, имеющие белую блестящую поверхность ячеек. Больные пчелиные семьи помещают в чистые продезинфицированные ульи на запасные или обеззараженные соторамки и проводят подкормку лечебным сахарным сиропом, содержащим нистатин или леварин. Принимают меры к максимальной отстройке пчелами новых сотов с целью замены соторамок.
Дезинфекция сотов
В настоящее время многие начинающие пчеловоды вынуждены на первых порах покупать
готовые соты с других пасек. Их нельзя сразу использовать, т. к. чаще всего на них
имеются возбудители многих болез ...
Дезинфекция ульев
Большую роль в сохранении здоровья пчел имеет санитарная обработка ульев. Иногда
жалуются на то, что пчелы им «не в руку». Мол, купили, а они через год или два погибли.
Ульи после гибели сохранили ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.