Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Предисловие
Календари для пчеловодов / Календарь опытного пчеловода / Предисловие

Если вы пролистаете эту книгу, то заметите, что она отличается от обычных учебников. Для каждого месяца вы найдете работы, которые проводятся на пасеке в течение года. Здесь я хотела бы обратить внимание на самое необходимое и важное в работе с пчелами и поделиться опытом, который мой муж и я накопили за более чем сорокалетнюю практику содержания пчел в книжных и магазинных ульях. Кроме того, я попытаюсь обосновать необходимые действия с биологической точки зрения.

Толчком для написания этой книги послужило множество вопросов по практике пчеловодства, которые снова и снова возникают в разговорах или на семинарах. Я писала много различных рекомендаций в периодические издания пчеловодов и нахожу их недостаточными, так как всегда приходится ограничиваться чем-то, что может лишь кратко обрисовать Многое из того, что должно быть объяснено подробнее, для того чтобы помочь начинающим.

Поэтому я решила составить календарь пчеловода, который не только будет сопровождать его 12 месяцев, но и станет с годами справочником и хроникой его собственного пчеловодческого хозяйства. Для этого после каждого месяца предусмотрено место для записей. Здесь нужно Каждый год отмечать необычные наблюдения, особые вмешательства и их (может быть, и негативные) последствия, а также сроки медосбора и кочевки. Можно заносить на эти страницы, что угодно: советы опытных пчеловодов, выводы из собственного опыта, рецепты и пояснения к имеющемуся тексту.

Я буду очень рада, если этот календарь станет для многих пчеловодов справочником, к помощи которого они будут охотно прибегать, и который с годами будет становиться для них все ценнее. Что не записывается, быстро забывается, а что записано, часто трудно бывает найти. Пусть эта книга долго сопровождает вас в работе с пчелами.

Лизелотте Геттерт Бреттен - Ринклинген

      Смотрите также

      Рецепты блюд из меда
      Уважаемые мастера кулинарного дела, обыкновенные повара, домохозяйки и, наконец, любители вкусно поесть! Это глава для вас. Здесь мы постарались собрать все известные и неизвестные кулинарные рецеп ...

      Расширение гнезд во время цветения ивы и акации
      В районах, где большие заросли ивы-бредины, тальника, ветлы, ивы-пятитычинковой и других весенних медоносов, при хорошей погоде можно получать от пчел товарный мед. Ранневесенний (майский) мед бла ...

      Дезинфекция ульев
      Большую роль в сохранении здоровья пчел имеет санитарная обработка ульев. Иногда жалуются на то, что пчелы им «не в руку». Мол, купили, а они через год или два погибли. Ульи после гибели сохранили ...

      Чем перга лучше и полезнее мёда

      Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

      Познавательно о пчеловодстве


      Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru