Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Несколько лет назад одна пожилая женщина, моя пациентка, принесла мне книгу, опубликованную в 1824 г. «Американский ботаник и врачеватель». Книга была посвящена вопросам, касающимся целебных свойств натуральных веществ минерального, животного и растительного происхождения и их использования в терапевтической и хирургической практике. Первое на что обращает внимание народная медицина Вермонта в случае заболевания человека, это — состояние погоды. При понижении наружной температуры повышается активность надпочечников и давление крови, возрастает щелочность крови, а в связи с этим изменяется и химический состав тканей. Напротив, с повышением наружной температуры в течение нескольких дней активность надпочечников и давление крови снижаются, щелочность крови уменьшается и химический состав тканей изменяется в соответствии с изменением окружающих условий. Что предлагает народная медицина для защиты организма от частых и резких изменений погоды? В основном, рекомендуется поддержание кислой реакции организма вместо щелочной. Каким путем? Путем ежедневного потребления кислоты, количество которой зависит от условий погоды. Какое идеальное средство, способствующее поддержанию кислой реакции организма? Это — яблочный уксус, представляющий собой набор всех элементов, входящих в состав яблока. Способ применения? Одна или более чайных ложек яблочного уксуса на стакан воды, 1 или 2 раза в день. Калий также важен для нервной системы, а кальций для костной ткани. Недостаточность калия может быть компенсирована добавлением капли раствора Люголя к ежедневно потребляемой дозе яблочного уксуса. Таким образом удовлетворяется потребность организма в йоде и калии. Влияние окружающей среды на организм проявляется в виде звона в ушах гудения, шипения и других ощущений шума в одном или обоих ушах: такое неприятное состояние можно предотвратить применением указанного выше способа лечения.
«Факторы окружающей среды» — это не просто набор терминов; их можно сравнить с инструментами симфонического оркестра. Все инструменты вместе позволяют получить более полное представление о воспроизводимой ими по нотам мелодии. При хорошем состоянии организма каждый фактор проявляется в особом, свойственном только ему клиническом состоянии. Подобно инструментам симфонического оркестра взаимодействие факторов окружающей среды создает в организме то или иное общее клиническое состояние, вызывающее хорошее или плохое самочувствие человека. При контролировании состояния погоды и влияния других факторов окружающей среды народная медицина первостепенное внимание обращает на влияние режима питания и состава пищи на организм. Она считает, что мы создаем и воссоздаем наш организм посредством потребляемой пищи и питья, а также воздуха, которым мы дышим; необходимо также учитывать национальные особенности людей при определении типа потребляемой пищи. На фоне влияния погоды, и других факторов окружающей среды, а также пищи на организм народная медицина затем обращает внимание на постоянную конкуренцию между организмом и вредной микрофлорой. Если мы знаем, что вредная микрофлора развивается в щелочной среде, и что в природе имеется изобилие источников кислоты в виде зелени, фруктов, ягод, овощей, съедобных листьев и корнеплодов мы можем более рационально предусмотреть ежедневное потребление пищи с. достаточным количеством кислоты в целях создания кислой среды в организме, неблагоприятной для развития патогенной микрофлоры.
Мы все хотим одного — прожить как можно дольше, сохранив хорошее здоровье, выносливость, активность, чтобы продуктивно трудиться и создавать условия для счастливой жизни. Я могу сказать, что если вы будете следовать описанным выше рекомендациям и советам вы до конца ваших дней не будете страдать от нарушений пищеварения, сохраните хорошее зрение, слух, хорошие умственные и физические способности. Обычно мы думаем, что знаем достаточно о том, как вести себя, чтобы поддержать организм в хорошей форме. В некотором смысле что так. Но мы знаем очень мало о наших возможностях. Что касается меня, то потребовалось проведение целого ряда исследований в течение многих лет, чтобы изучить принципы народной медицины и научно обосновать предлагаемые ею способы лечения. В определенном смысле ее можно, вероятно, назвать устаревшей. Конечно, она издавна применяется в повседневной практике; она уходит корнями в далекое прошлое, в жизнь первобытных людей и животных, живших в постоянном движении и просто-напросто не имевших времени болеть. Цивилизация с ее стрессами и давлением на организм внесла много новых разновидностей заболеваний и недугов, но тем не менее принципы народной медицины постоянно раздвигают горизонты их познания. Цивилизация не внесла ничего нового в физиологические и биохимические законы и не внесла ценных поправок в старые законы. Природа с самого начала предвидела это и создала организм в идеальной, четко сбалансированной форме, любое нарушение которой является заболеванием, или создает условия для появления заболевания. Овладев основами народной медицины, я заинтересовался теорией и практическим применением народной медицины Вермонта. В определенном смысле трудно найти более суровые условия для изучения и испытания методов народной медицины, чем в штате Вермонт. Я считаю, что средства, эффективно действующие в суровых условиях Вермонта, могут быть даже более эффективными в других менее суровых и капризных климатических условиях.
Расширение гнезд во время цветения ивы и акации
В районах, где большие заросли ивы-бредины, тальника, ветлы, ивы-пятитычинковой
и других весенних медоносов, при хорошей погоде можно получать от пчел товарный
мед. Ранневесенний (майский) мед бла ...
Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех
маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками
плохо растут, мало собирают меда и з ...
Использование пчел на опылении сельскохозяйственных культур
Пчелы, собирая нектар с цветков растений, пачкают свое мохнатое тело пыльцой,
которую переносят с одних цветков на другие, производя перекрестное опыление — обязательный
акт в процессе размножения ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.