Увлекательное пчеловодство

Правда ли, что мед никогда не портится

Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.

В ЕС увеличивается количество пчел на фермах

Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.

Целебные свойства меда
Материалы / Что нужно знать начинающему пчеловоду / Похвальное слово меду / Целебные свойства меда
Страница 2

7. Информация к размышлению: все долгожители (возраст свыше 100 лет) употребляли ежедневно 100— 150 г мода.

Применение меда и других продуктов пчеловодства в медицине:

• Мед убивает различные гноеродные организмы и противодействует их росту, лечит гнойные раны, фурункулы и т. п.

• Мед улучшает общее состояние здоровья, вызывает заметную прибавку в весе, улучшает качество крови (повышает содержание гемоглобина и количество эритроцитов), успокаивает центральную нервную систему, улучшает сон, аппетит.

• При простудных заболеваниях широко применяется мед с теплым молоком, а также с соком лимона (сок 1 лимона на 100 г меда), с соком хрена (в соотношении 1:1) и т. д. При этом необходимо помнить, что при приеме меда в качестве лекарства при простудных заболеваниях следует 2-3 дня придерживаться постельного или комнатного режима, так как в этих случаях мед, как правило, вызывает сильную испарину.

• При гриппе получены хорошие лечебные результаты при применении медово-чесночной кашицы. Готовят ее следующим образом: очищенные зубки чеснока натирают на терке, затем смешивают с медом (лучше липовым) в соотношении 1:1 и принимают перед сном по столовой ложке, запивая кипяченой водой. Принимают медово-чесночную кашицу в течение 3-5 дней.

• При простуде мед запивают горячим молоком. С профилактической целью готовят смесь меда, сока лука и хрена, взятых в равных количествах. Принимают смесь по 1 ч. л. 3 раза в день перед едой.

• От кашля рекомендуют редьку с медом. С вымытой редьки снимают верхнюю часть и вырезают углубление с таким расчетом, чтобы в него вошли 2 ст. л. жидкого меда. Редьку ставят в сосуд в вертикальном положении, накрывают плотной бумагой и настаивают 3-4 часа. Взрослым и детям дают по 1 ч. л. сока 3-4 раза в день до еды. Это средство хорошо принимать перед сном.

• При комплексном лечении заболеваний верхних дыхательных путей и астмы назначают ингаляции с 20% -ным раствором меда.

• Бронхиальную астму лечат растворенным в воде медом, а также чаем из крапивы глухой с медом. Принимают по чашке водного раствора с медом или чая из крапивы с медом утром и вечером.

• Мед — лучшее средство при бессоннице. Стакан медовой воды (1 ст. л. в стакане теплой кипяченой воды), выпитый вечером (за 1,5-2 часа до отхода ко сну), обеспечивает спокойный сон.

• Мед с молоком является лучшим средством при истощении и туберкулезе легких. Рецепт при лечении туберкулеза: мед — 100 г, смалец или гусиный жир — 100 г, сливочное масло — 100 г, свежий сок алоэ — 15 мл, какао в порошке — 100 г. Эту смесь принимают по 1 ст. л. на 1 стакан горячего молока 2 раза в день (утром и вечером).

• Стакан воды с медом, выпитый больным туберкулезом вечером, обеспечивает спокойный сон. Для этой цели лучше всего употреблять 30% -ную медовую воду,

• Больные туберкулезом дети, получающие пчелиный мед, прибавляют в весе в 2,5 раза быстрее по сравнению с детьми такого же возраста, но не получавшими меда.

• Мед очень эффективен при почечных болезнях, так как содержит мало белка и почти свободен от соли, а это вещества, которые нельзя назначать при заболевании почек.

•При почечных заболеваниях следует употреблять: чай из плодов шиповника (15 г на 0,5 л воды) с медом; сок редьки с медом (1\2 чашки в день); оливковое масло с медом и лимонным соком (по 1 ст. л. 3 раза в день).

•Против камней в мочевом пузыре рекомендуется чай из бедренца и шиповника. Кипятят его в течение 15 минут, а затем принимают в теплом виде с медом по 1-2 чашки в день.

• При заболеваниях желудка — гастритах, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки — мед является лучшим лекарственным средством.

• Лечение медом применимо при заболеваниях желудка как с высокой, так и с низкой или пониженной кислотностью. Так, например, если принимать мед за 1,5-2 часа до еды, то он угнетает выделение желудочного сока, и наоборот, при приеме меда непосредственно перед едой он стимулирует выделение желудочного сока.

• Употребление водного раствора меда в теплом виде способствует разжижению слизи в желудке и быстрому всасыванию с одновременным снижением избыточной кислотности. И наоборот, медовый водный раствор в холодном виде повышает кислотность желудочного сока. Холодный водный раствор меда раздражает кишечник, а теплый — не раздражает.

• Применение меда при колитах регулирует деятельность кишечника и дает хорошие результаты.

• Пчелиный мед, кроме глюкозы, содержит ферменты, органические кислоты, минеральные соли и уничтожающие бактерии вещества — ингибиторы. Благодаря такому составу он не только способствует понижению высокой кислотности и секреции желудка, наблюдаемых при язве желудка и 12-перстной кишки, но и очищает слизистую оболочку (язвенную поверхность) от микробов.

Страницы: 1 2 3 4 5

Смотрите также

Методы повышения продуктивности пчеловодства в зависимости от местных условий
В нашей стране пчел разводят в самых разнообразных природных условиях. В одних районах пчеловодный сезон продолжается всего 3—4 месяца, а остальное время стоят холода, в других — пчелы летают круг ...

Организация пасеки
Работа с пчелами интересна, полезна и увлекательна. Статистика утверждает, что пчеловоды и люди, для которых пчеловодство стало второй специальностью, являются активными долгожителями. Но для того ...

Предисловие
Если вы пролистаете эту книгу, то заметите, что она отличается от обычных учебников. Для каждого месяца вы найдете работы, которые проводятся на пасеке в течение года. Здесь я хотела бы обратить вн ...

Чем перга лучше и полезнее мёда

Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.

Познавательно о пчеловодстве


Новое | Популярное | Карта сайта | © www.honeynow.ru