Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Осеннюю белковую подкормку проводят с целью наращивания молодых пчел к зиме. Ее дают после прекращения взятка в природе. В каждую семью ставят по два сота и помещают их по краям расплодного гнезда. При последующих осмотрах обножку засыпают в ячейки другой стороны сота. Пчелы съедают часть обножки, а оставшуюся часть перерабатывают, образуя часть перги. При окончательном формировании гнезд на зиму заготовленные таким образом перговые рамки извлекают и хранят в прохладном сухом месте до весны. Эта перга имеет меньшую влажность по сравнению с естественной, не портится и хорошо используется пчелами весной.
Весной скармливание сухой обножки имеет особенно важное значение, т. к. в этот период происходит замена зимних пчел молодыми. Во время первых весенних осмотров обножку засыпают в соты, расположенные рядом с расплодом, небольшими порциями по 100 — 150 г. По мере накопления расплода количество обножки увеличивают до 200-250 г на семью.
В период весенних похолоданий, когда разборка гнезд нежелательна, соты с обножкой готовят в помещении. Всего за весенний период расходуют до 1 кг сухой обножки на семью. Белковую подкормку прекращают с началом поступления в гнезда достаточного количества свежей пыльцы.
Подкормка пчел медоперговой смесью
Можно заставить пчел съедать пыльцу, смешанную с медом, в значительно больших количествах, чем они обычно съедают ее в естественных условиях. Это, в свою очередь, ведет к увеличению выкормки личинок и выхода воска.
Высокая эффективность медоперговой смеси объясняется тем, что пчелы по свойственному им инстинкту всегда забирают мед, находящийся в их гнезде вне ячеек, стремясь сложить его в ячейки. Смесь, состоящая из 50% меда и 50% пыльцы, вызывает у пчел такую же реакцию. Однако, набрав смесь в зобики, пчелы не могут сложить ее в ячейки, поскольку организм пчелы приспособлен к раздельному складыванию меда и пыльцы. Пыльца, взятая пчелой в медовый зобик, может идти только на ее питание.
Подкормка медоперговой смесью семей-воспитательниц при выводе маток позволяет получить больше маток и лучшего качества.
Для приготовления медоперговой смеси пергу извлекают из сотов. Для этого их разрезают на полоски так, чтобы каждая ячейка оказалась перерезанной, и отряхивают, отделяя кусочки сотов от перги.
Выбранную пергу сразу же тщательно растирают в ступке с равным по весу количеством густого меда до получения однородной смеси, без комков. В таком виде в плотно закрытой посуде перга сохраняется до следующего сезона.
Иногда для приготовления медоперговой смеси используют выбракованные соты; из них пергу выскабливают вместе с ячейками сота, не нарушая средостенья. Извлеченную вместе со стенками ячеек пергу складывают в любую посуду, заливают крутым кипятком и тщательно размешивают. Как только частицы воска расплавятся, всплывут на поверхность и застынут, а перга осядет на дно, воск и коконы личинок отделяют и в полученную смесь перги с водой добавляют столько меда или сахара, чтобы пчелы стали ее брать. Такая подкормка допустима, если пчелы здоровы. Ее можно давать и весной, и осенью.
В качестве заменителя перги для подкормки пчел можно использовать кровь сельскохозяйственных животных, в частности, овец и крупного рогатого скота. Кровь дефибринируют, удаляют форменные элементы и полученную сыворотку добавляют к сахарному сиропу.
Мед как косметическое средство
Во вступлении к этой книге мы упомянули о том, что красавицы далекого прошлого
использовали мед для того, чтобы продлить свою молодость, сохранив юные краски лица,
нежные руки, великолепную грудь ...
Заботы пчеловода на пасеке
Пчеловодческий сезон — период между первым весенним облетом и последним вылетом
пчел осенью. Именно в это время производятся все обслуживающие работы.
Остальную часть года пчелы находятся в улье и, ...
Выставка пчел из зимовника
Пчеловодный сезон, по существу, начинается с момента выставки пчел из зимовника.
Время выставки в основном зависит от состояния погоды и качества зимовки пчел. Если
они сидят спокойно, не выскакив ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.