Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Добывание обножек
Наиболее удобным является получение пыльцы в виде обножек, отбираемых у пчел, возвращающихся в улей, с помощью пыльцеуловителя. В дни с хорошим пыльцевым лётом таким способом можно собрать с одной сильной семьи до 100 г обножек.
В часы и дни без хорошего приноса пыльцы, а также при сильном взятке пыльцеотбирающую решетку вынимают.
Пыльцеуловитель можно приобрести в пчеловодных магазинах или изготовить самому. Главная его составная часть — пыльцеотбирающая решетка. В дощечке толщиной 8 мм и длиной во весь леток делают продольный вырез. По внешнему периметру перочинным ножом на расстоянии 5 мм один от другого делают пропилы для проволочек. Затем обычной рамочной проволокой по этим пропилам обматывают дощечку вдоль и поперек. Дощечку с двумя рядами проволочек вставляют в леток улья. Пчелы проходят сквозь них, цепляются за внутреннюю проволоку и протягивают брюшко с прижатыми вплотную к телу задними лапками, в это время обножки счищаются проволочкой и падают в подставленную снизу коробку, накрытую сеткой с отверстиями 3 мм2. Такая решетка отбирает обножки у 80% проходящих пчел.
Собранную с помощью пыльцеуловителя пыльцу необходимо хорошо высушить, для этого ее расстилают в сухом месте слоем 2 — 3 см и несколько раз в течение дня перемешивают. Хранят сухую пыльцу в герметически закрытой посуде.
Некоторые зарубежные авторы считают, что лучше всего сухую обножку смешивать пополам с сухим мелким сахарным песком, плотно утрамбовывать в ведрах или ящиках, затем засыпать сверху слоем сахара (5 см), плотно закрыть крышкой и хранить в сухом помещении. Перед подкормкой сухую пыльцу размачивают.
Многие пчеловоды успешно сохраняют перговые соты в магазинах ульев, имеющих в дне и сверху сетчатые рамы для лучшей вентиляции. Магазины хранят в недоступном для мышей месте в сухом помещении при температуре 4-6 °С.
Однако длительное хранение сухой пыльцы снижает ее питательную ценность. В ходе опыта одной группе пчелиных семей давали в виде подкормки пыльцу, хранившуюся в течение 8 лет, другой группе — свежую пыльцу. В качестве углеводистой подкормки обе группы получали сахарный сироп. В результате пчелиные семьи, получавшие свежую пыльцу, выращивали расплод, другие семьи расплода не имели.
Минеральная подкормка
Микро- и макроэлементы необходимы пчелам, как и всем живым существам.
При скармливании сахарного сиропа с добавлением 9,52 мг CoS04 на 1 л получали увеличение расплода, а также увеличение медосбора до 45,8%. В случае добавления MnS04 (вместо CoS04) медосбор увеличивался на 11,5%.
Подкормка с добавлением йода влияет на экстерьерные признаки, а также обменные процессы у пчел. Это выражается в увеличении веса личинок и куколок, в развитии глоточных желез, жирового тела и яичников.
Йодная подкормка способствует увеличению продолжительности жизни пчел, ускорению развития и повышению продуктивности пчелиных семей.
Раздельное добавление в подкормку солей кобальта, марганца и йода оказывает положительное влияние на обмен аскорбиновой кислоты в организме пчел в различные периоды онтогенеза. Увеличение количества витамина С в теле личинок, куколок и пчел является следствием активации ферментативных процессов, в результате чего улучшается переварива
Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех
маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками
плохо растут, мало собирают меда и з ...
Племенная работа
На каждой пасеке бывают разные по скорости развития, продуктивности и другим
полезным качествам семьи пчел. Для получения высокопродуктивных, незлобивых, хорошо
переносящих зимовку и устойчивых к ...
Работа со слабыми семьями
В пчеловодческой литературе рекомендуется исправлять слабые пчелиные семьи резким
сокращением гнезд по способу Блинова: путем усиления пчелами и расплодом, взятыми
из сильных семей. Однако наши ис ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.