Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Ива-бредина — высокий кустарник или дерево высотой до 6 м. Цветет с марта по апрель. На сухих почвах высокомедоносна: пчелы охотно собирают с нее нектар и пыльцу. Взяток устойчивый, ежегодный. При благоприятной погоде дает пчелам по 1-2 кг и более нектара в день на семью средней силы.
Клен остролистый — довольно большое дерево — до 25 м высотой. Растет почти повсеместно. Цветет в начале или середине мая, до распускания листьев, в среднем дает 200 кг меда с 1 га.
Акация желтая — кустарник высотой до б м. Цветет в конце мая, обильно выделяя нектар (с 1 га получают 50 кг меда).
Липа — дерево высотой до 30 м Очень сильный медонос, дающий с 1 га (при сплошном древостое) до 1 тонны меда. Цветки липы зеленовато-желтого цвета с приятным сильным ароматом. Нектар выделяется преимущественно рано утром и во второй половине дня (днем, особенно в жаркую погоду, пчел на липе почти не бывает). Взяток с липы в первой половине июля длится 10-12 дней.
Крушина ломкая— кустарник средней величины. Цветет с мая до августа и дает много нектара и пыльцы (с 1 га — 35-40 кг меда).
Малина лесная — многолетний кустарник с двухлетними стеблями. Зацветает в конце мая - начале июня и цветет три недели, давая пчелам обильный взяток даже в пасмурную погоду: с 1 га получают до 60 кг меда очень высокого качества (белый мед). В районах массового распространения ежедневный принос нектара достигает 4-6 кг на семью, а за весь период цветения — 100 кг и больше.
Вереск — темно-зеленый кустарник высотой около метра с мелкими розовыми цветками. Цветет обильно, начиная с июля и почти до заморозков, и все это время дает пчелам обильный взяток. На больших массивах вереска пчелы собирают до 20-30 кг меда на семью. Мед низкого качества, темно-желтого или красноватого цвета, горьковатый и терпкий на вкус, очень тягучий.
Травы
Кипрей (иван-чай) — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м. Лиловые цветки, собранные в большие кисти на верхушке стебля, обильно выделяют нектар, легко доступный для пчел. По нектаропродуктивности нет травянистого растения, равного ему. 1 га кипрея (при сплошном травостое) дает до 500-600 кг меда, а в особо благоприятные годы — до 1 тонны. В таких местах отдельные семьи собирают по 10-12 кг меда в день. Цветет с начала июля по сентябрь.
Клевер белый — многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, один из основных медоносов большинства районов. Продуктивность 1 га клевера — около 100 кг меда. Цветет несколько месяцев, начиная с июня и до сентября; если лето умеренно влажное и теплое, цветки его все время выделяют легко доступный для пчел нектар. Мед почти бесцветный, сладкий и очень ароматный — считается одним из лучших светлых медов.
Клевер розовый — медонос, отличающийся от других клеверов розовато-белыми головками. Цветет с начала июня до сентября. Медопродуктивность — 100 кг с 1 га. Если растет на выпасах, то после поедания животными быстро отрастает и, зацветая, выделяет нектар. Мед высокого качества.
Клевер красный — в диком виде часто встречается на полях. Прекрасный медонос: нектаропродуктивность его составляет около 260 кг с 1 га, но вследствие глубокого залегания нектара (в трубочке венчика) пчелы могут взять только небольшую его часть. Кроме нектара он дает пчелам пыльцу. Мед имеет красновато-желтый цвет, засахаривается медленнее, чем мед, получаемый из нектара других видов клевера.
Экологические факторы среды. Их классификация.
Охарактеризуйте абиотический и биотический факторы
Живое неотрывно от среды.
Каждый отдельный организм, являясь самостоятельной биологической системой,
постоянно находится в прямых или косвенных отношениях с разнообразными
компонентами и явлениями ...
Смена маток
Для успешного ведения хозяйства необходимо ежегодно менять половину или всех
маток. Без такой смены пасека не может быть доходной, ибо семьи со старыми матками
плохо растут, мало собирают меда и з ...
Использование медосбора
к медосбору мощные, свободные от роевого состояния семьи, пчеловод должен наиболее
полно использовать их на сборе меда. Для этого необходимо, чтобы пасека была расположена
вблизи богатых источнико ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.