Зимовка пчел

Материалы / Пчеловодство: практическое руководство / Зимовка пчел

Страница 22

Сильным семьям в теплую погоду можно давать до 4 кг корма ежедневно. Если растянуть кормление и давать корм понемногу, то это приведет к усилению расплода в семье, и много корма уйдет на его воспитание.

Если пчел своевременно не подкормили и приходится подкормку давать поздно (это лучше, чем кормить их зимой), когда пчелы уже собрались в клуб, то надо давать корм ежедневно и только в теплом виде и тщательно утеплять кормушку. Можно перед раздачей корма внести ульи в теплое помещение, держать их там до окончания подкормки.

В позднее время пчелы обычна складывают корм в ячейки и не запечатывают его, т.к. сразу же собираются в клуб и активность их уменьшается. Чтобы поддержать жизнедеятельность пчел до запечатывания корма, следует после раздачи основной массы корма еще в течение 5-7 дней подкармливать пчел небольшими порциями (один-полтора стакана в день).

ЗИМОВКА ПЧЕЛ НА ИСКУССТВЕННО ПРИГОТОВЛЕННОМ КОРМЕ

Зимовка пчелиных семей на переработанном другими пчелами сахаре протекает, по мнению многих исследователей, исключительно хорошо. Однако этот способ заготовки сахарного корма не нашел еще широкого применения на пасеках. Это связано с тем, что количество выбракованных осенью семей на пасеках невелико.

При переработке пчелами сахара происходят два основных процесса: расщепление его с помощью ферментов на глюкозу и фруктозу и испарение лишней воды. В переработанном корме всегда остается около 20% воды и небольшое количество сахарозы.

В институте пчеловодства разработан оригинальный способ приготовления сахарного корма, где все процессы, включая его заливку в соты и запечатывания воском, совершаются без участия пчел.

Созревание корма. Расщепление сахарозы осуществляется с помощью ферментов натурального цветочного меда, которого берут 8% от общей массы смеси, добавляют 20% мягкой воды и 72% сахара. Сахар лучше вносить двумя порциями с интервалом в одни сутки: сначала — 2/з общей массы, а затем — оставшуюся часть. Для ускорения реакции смесь 2-3 раза в день размешивают. Емкость со смесью устанавливают в помещении с температурой 36-40 °С.

По мере разложения сахарозы осадок сахара уменьшается, а концентрация его в растворе увеличивается. Созревание корма при температуре 40 °С продолжается около 4 суток. В готовом корме концентрация Сахаров должна быть равна 80—81% . В нем имеется небольшое количество кристаллов сахарозы, поэтому перед употреблением смесь в течение суток отстаивают. Образовавшийся осадок сахара можно использовать для другой партии корма.

Заполнение сотов приготовленным кормом. Для заполнения отбирают хорошо отстроенные светло-коричневые соты. На каждую пчелиную семью выделяют 7-10 сотов, причем 1—2 сота должны быть с пергой. Отобранные соты очищают, дезинфицируют, просушивают. Дезинфекция сотов осуществляется путем орошения их из гидропульта с обеих сторон дезинфицирующим раствором, содержащим 1% перекиси водорода и 1% одного из моющих средств. Дезинфицирующий раствор через 3 часа удаляют из ячеек путем встряхивания сотов. После этого соты промывают водой из гидропульта и высушивают.

Заполняют подготовленные соты в вакуум-камере, куда соты ставят параллельно, боковым или нижним бруском вверх. Это нужно для того, чтобы соты заполнялись сверху или сбоку. При таком способе заполнения часть сота (нижняя или боковая) остается не занятой кормом и служит местом формирования зимнего клуба.

Заполнение сотов кормом осуществляется следующим способом. После размещения рамок отделение вакуум-камеры герметически закрывают крышкой и включают вакуумный насос, который выкачивает воздух из этого отделения. Когда воздух из камеры будет удален на 90-95% (о чем судят по показанию монометра), открывают кран, препятствующий выходу корма из другого отделения. Корм поступает в отделение с сотами, заходит в ячейки и заполняет соты до массы 2—2,5 кг. Одна партия сотов заполняется за 8-10 минут. После этого вакуумный насос отключают, и в камеру подают воздух через специальный кран. Заполненные кормом соты на 5—6 часов переносят в специальный ящик с тем, чтобы стек лишний корм с поверхности сотов и брусков рамок.