Раскопав египетские пирамиды, современные археологи обнаружили горшки, наполненные медом, который не испортился за тысячи лет. С тех пор людей мучает вопрос, действительно ли мед - это "вечный" продукт.
Количество коммерческих ульев на фермах растет, несмотря на нависшую над некоторыми видами пчел угрозу, свидетельствуют последние данные Евростата. Лидер среди европейских стран — Румыния.
Лучшей семьей по наследственным данным следует считать ту, в потомстве которой окажется больше семей с высокой продуктивностью.
При оценке племенных качеств одной какой-либо семьи, сравнивают продуктивность семей-дочерей или семей с матками-дочерьми с другими семьями пасеки (контрольными), имеющими маток того же года рождения. Если показатели оцениваемой семьи с матками-дочерьми окажутся выше показателей контрольных семей, то такая семья считается улучшательницей; если ниже — ухудщательницей. Чтобы сделать безошибочное сравнение и заключение о племенных качествах, необходимо содержать на пасеке только сильные семьи, создавать одинаковые и, по возможности, более благоприятные условия кормления (взятка) и содержания. Иначе может оказаться, что невысокое качество потомства оцениваемой семьи пчел является следствием плохих условий содержания, а вовсе не низких племенных качеств оцениваемой семьи.
Для получения достоверных данных о качестве потомства оцениваемой семьи на пасеке необходимо иметь достаточное количество семей-дочерей или семей с матками-до-черьми. Их должно быть не менее 2—3 десятков.
Лучшие пчелиные семьи используют для вывода маток, трутней и формирования новых семей.
ВЫВОД МАТОК
Обеспечение пасек молодыми плодными матками, обладающими ценными наследственными качествами высокой, продуктивности и жизнеспособности, имеет первостепенное значение для развития пчеловодства.
Ежегодная потребность в пчелиных матках только в России, например, составляет около 6—7 млн. Из них около 4-5 млн. (50% от общего количества семей) — для смены маток двухлетнего возраста, около 1 млн. (10% от числа семей) — для исправления семей, где матки погибли во время зимовки или были выбракованы, и около 1 млн. — для прироста семей и формирования временных отводков с целью наращивания количества пчел к главному медосбору.
В настоящее время в матковыводных пчеловодческих хозяйствах ежегодно выводится около 20 тысяч пчелиных маток.
В США только специализированные матковыводные хозяйства, входящие в общество по разведению пчел, ежегодно производят для продажи свыше 1 млн. плодных маток и это при 4,7 млн. пчелиных семей в стране.
Матки хорошего качества должны отличаться высокой яйценоскостью и давать высокопродуктивных пчел. Чтобы вывести таких маток, надо прежде всего правильно выбрать производителей, т. е. маток и трутней. Качество маток зависит не только от наследственности, но и от условий, в которых происходит их развитие.
Пчелы оберегают маточную личинку от слишком грубого прямого воздействия корма (нектара, пыльцы); они снабжают маточную личинку, в отличие от личинок рабочих пчел, только молочком.
Молочко пчел-кормилиц обладает большой формообразующей силой. Все различия между маткой и пчелой (как в строении тела, так и в последующем образе жизни) развиваются только под влиянием особого кормления маточной личинки и особых условий ее выращивания. Поэтому при выращивании маток необходимо создать такие условия, при которых маточные личинки получали бы обильное питание высококачественным кормом, имели бы наилучшие условия температуры и влажности и соответствующий уход.
Памятка пчеловоду для выращивания полноценных маток:
• Важно, чтобы матки выводились в достаточно сильных семьях, в которых много пчел-кормилиц и где могут быть созданы лучшие условия в отношении тепла и влажности для маточных личинок.
• Во время вывода маток необходим взяток в природе и поступление свежей пыльцы. Взяток способствует лучшему питанию пчел; как следствие, пчелы-кормилицы больше выделяют молочка для маточных личинок.
Однако время обильного главного взятка не является благоприятным для вывода маток, т. к. в это время большинство пчел в раннем возрасте приступает к сбору меда.
•Маточные личинки и куколки хорошо развиваются лишь при наличии достаточно теплой погоды. Поэтому лучшего качества матки выводятся в теплое время и в хорошо утепленных ульях.
• Необходимо наличие трутней на пасеке для спаривания с молодыми матками.
• Лучшими месяцами для выращивания маток являются май и июнь (на Украине). Для этого рекомендуется использовать период роения, т. к. качество маток, выведенных в более поздние сроки, постепенно снижается. Матки, выведенные в конце лета, в большинстве случаев низкого качества, а трутни во второй половине лета становятся неполноценными и доживают последние дни.
В зимнее время в условиях теплиц можно получать маток и трутней, которые по морфологическим признакам не отличаются от пчелиных маток и трутней, выведенных летом на пасеке.
Вступление
Мед является очень ценным натуральным продуктом, который вырабатывается пчелами.
Издавна люди применяли мед для разных целей, ибо считали, что он содержит многие
полезные вещества, необходимые орга ...
Как водить пчел
Успешно и с выгодой заниматься пчеловодством удается только тому, кто хорошо
знает, как рождается пчела, что она делает в улье и в поле, сколько времени живет,
как далеко летает, сколько приносит ...
Получение новых семей
На пасеке ежегодно должен выполняться план получения новых семей для увеличения
своего хозяйства или же для продажи. Достигается это путем искусственного или естественного
роения. Эту работу надо ...
Хотя продуктов пчеловодства довольно много, самым популярным неизменно остается мед. Между тем другие производные пчелиной деятельности заслуживают не меньшего внимания. Например, перга.